Banquete
Las comidas durante la Edad Media eran mucho más simple que el de hoy. Puesto que los refrigeradores no se habían inventado y el transporte era difícil, la gente sólo podía comer lo que podrían cosechar o cazar.
Una fiesta en el gran salón de un castillo después de una celebración, como una boda, como caballeros, o torneo, sería un espectáculo maravilloso. Una variedad de frutas y verduras cultivadas en la casa serviría como el primer curso. El plato principal incluiría carne salada; pescado fresco; una variedad de aves de corral; y duro, cerdo masticable. Se hicieron las carnes al gusto más interesante (y ocultar el sabor de la descomposición) con caras especies importadas.La sal era también una especia favorita, y los nobles importantes y los clientes siempre estaban sentados más cerca los saleros elaborados en las mesas. Los castillos tenían sus propias colmenas y la miel producida se utiliza para endulzar las comidas.
El señor del castillo y sus invitados bebieron la leche; vino; y el aguamiel, que era un tipo de cerveza. Agua tenía que ser hervida antes de beber, por lo que la mayoría de la gente prefiere el vino.
La gran sala fue preparada para el banquete. El señor y otros nobles estaban sentados en las mesas de cabeza y copas usadas y placas hechas de oro, plata o estaño. Clientes y servidores menos importantes se sentaron en las mesas laterales y se utilizan copas de madera y placas llaman zanjadoras. Algunas personas utilizan tenedor, pero la mayoría utilizan sus dedos y necesarios para sumergir sus manos en el dedo cuencos con frecuencia. Durante la fiesta, músicos, bailarinas, cómicos y entretenidos del huésped.
La gran sala fue preparada para el banquete. El señor y otros nobles estaban sentados en las mesas de cabeza y copas usadas y placas hechas de oro, plata o estaño. Clientes y servidores menos importantes se sentaron en las mesas laterales y se utilizan copas de madera y placas llaman zanjadoras. Algunas personas utilizan tenedor, pero la mayoría utilizan sus dedos y necesarios para sumergir sus manos en el dedo cuencos con frecuencia. Durante la fiesta, músicos, bailarinas, cómicos y entretenidos del huésped.
Preguntas de investigación
- En el diccionario, encontrará las siguientes palabras, aves, importación, elaborado, salero, aguamiel, prefieren, copas, estaño, zanjadoras, el arco del dedo, y el cómico. Definir cada palabra y usarlo en una frase.
- Para saber más acerca de la comida que se sirve en un banquete medieval. Reportar sus hallazgos a la clase. Ilustrar los tipos de alimentos como parte de su presentación.
Proyectos
- La sal fue valorada tan altamente que sólo los que están sentados en la mesa del Señor podría utilizarlo. Diseñar un salero que se utilizará en el próximo banquete de tu señor.
- Usted está a cargo del banquete de esta noche. Tu Señor quiere menús para cada huésped. Crear un menú que indica los alimentos que se servirán (en el orden en que serán presentadas a los invitados).
- Recrear un banquete medieval. Servir como muchos alimentos más auténtico posible. Algunos estudiantes necesitan ser servidores, algunos nobles, y algunos artistas.